Nell’ambito del corso di formazione abilitante per gestori di attività agrituristica, organizzato dalla Fondazione Institut Agricole Régional e sostenuto, tra gli altri, anche dalla nostra associazione, si è svolto giovedì 13 marzo 2025 un incontro a cui hanno preso parte il Presidente dell’Associazione Agriturismi Valdostani, David Crest, che rappresenta anche il settore all’interno del Comitato Direttivo di ADAVA, il delegato del Comprensorio e Sindaco di Nus, Camillo Rosset, e il Direttore di ADAVA, Emilio Conte.
L’evento si è tenuto direttamente presso l’Agriturismo La Viggni de Crest ad Aosta nella prima parte della mattinata e, nella seconda parte, presso l’Agriturismo Maison Rosset a Nus. Durante l’incontro, dopo una panoramica generale sul mercato turistico-ricettivo valdostano, i relatori hanno offerto una testimonianza diretta sulla realtà del settore agrituristico regionale, illustrando situazioni pratiche vissute dagli operatori, le principali problematiche riscontrate e alcune proposte concrete per affrontarle.
Il confronto ha messo in luce le sfide quotidiane della gestione di un’attività agrituristica, evidenziando l’importanza di una formazione adeguata e di un supporto costante agli imprenditori del settore.