Food Cost Control, Il Menù Perfetto, Web Marketing, Hotel a portata di Smartphone Vi anticipiamo che stiamo organizzando una nuova serie di incontri destinata ai titolari e ai collaboratori delle imprese turistico-ricettive nostre associate, i cui temi verteranno sui seguenti argomenti:FOOD COST CONTROL: COME GESTIRE EFFICACEMENTE I COSTIMercoledì 25 maggio 2016Orario: 9.00-13.00 e 14.00-18.00Sede: ADAVADocente: Emiliano Citi - Teamwork Rimini Che cos’è il Food Cost ControlI principi di Food Cost ControlCome gestire al meglio i costiLe strategie di Food Cost ControlCosti e ricaviCome aumentare i profittiIl budget: previsione, controllo, strategiaConsigli da mettere in tavola IL MENU PERFETTO: COME AUMENTARE I PROFITTI...
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