Presentazione e Degustazione Fontina di Alpeggio ARPAV

In qualità di ambasciatori dei prodotti del territorio così come presentato con la candidatura mia e di Filippo alla presidenza dell’Adava, siamo a proporVi di partecipare ad un evento di cui all’invito allegato che mira alla valorizzazione dei prodotti del territorio. L’iniziativa è promossa dall’ARPAV, Association Régionale Propriétaires d’Alpages Vallée d’Aoste, che, durante l’estate 2016, ha coinvolto sette alpeggi i cui pascoli si trovano tra i 2.000 e i 2.600 metri di quota ed ha organizzato una prova per la valorizzazione della Fontina prodotta in alpeggio. Lunedì 5 dicembre prossimo a partire dalle ore 16.30 nella sala convegni dell’Institut Agricole Régional verranno...